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sábado, 15 junio 2024

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Mazarrón acoge las jornadas gastronómicas ‘Rojo & Red’

El puerto deportivo será sede de este que contará con la participación de 15 restaurantes y diversas actividades culinarias

Mazarrón acoge las jornadas gastronómicas 'Rojo & Red' del 7 al 9 de junio

El puerto deportivo de Mazarrón será el escenario de las jornadas gastronómicas ‘Rojo & Red’, que se celebrarán del 7 al 9 de junio. El evento, patrocinado por la marca ‘1.001 Sabores Región de Murcia’, contará con 15 estands que representarán a diferentes restaurantes de la región. La presentación del evento contó con la participación del director general de Competitividad y Calidad Turísticas, Patricio Sánchez.

Durante estos tres días, cocineros de reconocido prestigio y profesionales del sector de la restauración mostrarán las excelencias culinarias del atún rojo, un producto tradicionalmente vinculado a Mazarrón. Los asistentes también podrán degustar otros platos elaborados con productos locales como tomates, verduras y salazones, todo ello acompañado por vinos de la Región de Murcia.

Además, se realizarán actividades dirigidas tanto al público general como a profesionales, incluyendo demostraciones culinarias, catas de vino, degustaciones de tomates y salazones, y talleres de cocina para niños.

Patricio Sánchez destacó que este evento “refuerza aún más la gastronomía como atractivo turístico de referencia en la Región, tanto para locales como para foráneos. En este contexto, la gastronomía ya se equipara con el sol y la playa como producto turístico más valorado, siendo un auténtico símbolo de identidad asociado con valores como la tradición y la innovación, la cultura mediterránea, la calidad y la sostenibilidad”.

Asimismo, la gastronomía es uno de los aspectos más apreciados por los visitantes de la Región, logrando que nueve de cada diez turistas gastronómicos que llegan a la Región deseen repetir su visita.

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