La cita contará con una masterclass del sumiller José Antonio Navarrete y la participación de más de veinte empresas del sector
La quinta edición de la Feria del Vino Marina Dénia se celebrará los próximos días 23 y 24 de mayo en el Puerto Deportivo y Turístico Marina Dénia. El evento reunirá a destacadas bodegas y empresas de alimentación de la comarca y del ámbito nacional para presentar sus productos. Según Gabriel Martínez, capitán-director de Marina Dénia, se ha ampliado la zona expositiva para acoger a más participantes debido al crecimiento experimentado en ediciones anteriores.
Actualmente, hay confirmadas 23 empresas expositoras y se prevé cerrar el listado definitivo en los próximos días. En la pasada edición se sirvieron más de 11.000 copas de vino y 4.000 tapas. El horario de apertura al público será el viernes 23 de mayo, de 12:00 a 14:00 h y de 18:00 a 22:00 h; y el sábado 24 de mayo, de 11:30 a 14:00 h y de 18:00 a 22:00 h. La entrada será gratuita y las consumiciones se abonarán directamente en cada stand, eliminando el sistema de tiques. Las copas estarán disponibles en el punto de acceso al evento.
Como novedad principal de esta edición, el sumiller José Antonio Navarrete, director de sala y head sommelier del restaurante Quique Dacosta y Premio Nacional de Gastronomía 2013 al Mejor Sumiller, ofrecerá una masterclass el viernes 23 de mayo de 10:30 a 11:30 h. La sesión, titulada “El arte de servir: 20 años no son nada”, se centrará en la hospitalidad, el servicio en alta gastronomía y la importancia del maridaje. Bodegas Vicente Gandía presentará un nuevo espumoso premium exclusivo para el canal de hostelería al término de la ponencia.
La imagen del cartel de esta edición ha sido extraída de una obra de la pintora valenciana Cari Roig, y forma parte del Museo “Arte Barrica” de la Finca Hoya de Cadenas de Bodegas Vicente Gandía.
La V Feria del Vino está organizada por Marina Dénia y la Mesa Portuaria Consultiva del Puerto de Dénia, con la colaboración del Ayuntamiento de Dénia, Bodegas Vicente Gandía, Bodegas Blasco y el patrocinio de Fine & Country. Cristian Hara, director de desarrollo de negocio de Fine & Country España, ha destacado que el evento se ajusta al perfil de los clientes de Marina Dénia. El alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha agradecido la continuidad del evento, subrayando su importancia para la dinamización fuera de temporada alta.
